Se você pesquisar bastante em livros de receitas e também na internet, vai encontrar diversos sabores do brigadeiro gourmet. site com maiores detalhes para vender com certeza é um grande potencial de negócio. Os brigadeiros gourmet exigem chocolate importado ou puro cacau, gemas de ovos, leite condensado e manteiga diferenciados. Até os granulados precisam ser de primeira, não feitos de açúcar com corante, como a maioria. Te apresentamos uma lista das 20 melhores receitas de brigadeiro gourmet para você fazer muito dinheiro vendendo um dos maiores doces do Brasil. Para preparar, coloque o leite condensado, a manteiga e 4 paçocas moídas em uma panela.
- Depois, é só levar a mistura ao fogo para ganhar consistência, formar bolinhas com essa mistura, colar granulados nelas e servir em forminhas.
- Torre avelãs no forno, retire a casquinha e recheie seus brigadeiros; cereja em calda também funciona bem.
- Não é segredo pra ninguém que alguns dos melhores locais para vender doces em geral é nas saídas de escolas e faculdades em geral.
- E aprender o passo a passo para produzir e vender MAIS DE 50 RECEITAS DE BRIGADEIRO GOURMET.
- Misture fora do fogo o creme de leita e a farinha de trigo.
É bom pesquisar sobre o tipo dos ingredientes, qual vale a pena preço e qualidade. Primeiramente você precisa pensar em um nome para sua marca de brigadeiros, um nome fácil de lembrar que defina sua marca. Para isso, é importante falar com uma pessoa que tenha experiência no setor para que seja feito um bom trabalho que represente sua marca.
- Leite Condensado
Quando a massa estiver fria, você pode colocá-la em copinhos e salpicar os pedaços e lascas de pistache em cima ou enrolar a massa, passar no pistache e colocar em forminhas. Quando a massa já estiver fria e bem durinha, é só enrolar. Para que os brigadeiros não grudem no momento de enrolar, você pode passar um pouco de manteiga nas mãos. Use uma colher de sobremesa para tirar a massa do prato e fazer as bolinhas. Depois é só passar nas raspas de chocolate e colocar em forminhas. Já a apresentação da versão gourmet é feita com raspas de chocolate, justamente para dar uma cara mais diferenciada.
Sadia Traz Praticidade Para Sua Cozinha
Portanto, se você nunca lidou com doces gourmet antes, é fundamental aprender as técnicas corretas para evitar prejuízos e entregar um produto de qualidade para seus clientes. Eles começaram a vender brigadeiro gourmet e hoje vivem exclusivamente desse negócio. O brigadeiro gourmet acaba se vendendo sozinho e você não precisa ser uma Expert em vendas para ter sucesso nesse ramo.
Um sabor de brigadeiro gourmet bem interessante é o de maracujá, que pode agradar bastante aqueles clientes que curtem frutas em geral. Um doce diferente que certamente fará sucesso entre algumas pessoas. Bote todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo até que a massa se desprenda do fundo.